Bingenheimer Saatgut AG
Bio Kohlrabi „Superschmelz“ – Saatgut, 0,30 g
Bio Kohlrabi „Superschmelz“ – Saatgut, 0,30 g
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Bio Kohlrabi „Superschmelz“: großer, zarter Lagerkohlrabi
Bio Kohlrabi „Superschmelz“ ist eine langsam wachsende, samenfeste Sorte mit weiß bis hellgrünen Knollen. Laut Bingenheimer können diese bei früher Aussaat bis zu 8 kg erreichen und bleiben dabei zart. Für die späte Kultur beschreibt der Hersteller kräftigen, aromatischen Geschmack und gute Lagerfähigkeit. Bei einer Aussaat Anfang Juni nennt die Packung etwa 1 bis 1,5 kg schwere Knollen zur Herbsternte.
Aussaatkalender Kohlrabi „Superschmelz“
Voranzucht im späten Frühjahr, Pflanzung im Frühsommer, Ernte im Spätsommer und Herbst. Die Monatsmarkierungen sind Richtwerte, maßgeblich ist die gelieferte Saatguttüte.
| Phase | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voranzucht | ||||||||||||
| Pflanzung | ||||||||||||
| Ernte |
Sorteneigenschaften auf einen Blick
- Botanischer Name
- Brassica oleracea var. gongylodes
- Sorte
- Superschmelz, samenfest
- Knollen
- Weiß bis hellgrün, groß, bei ausreichender Versorgung besonders zart
- Wuchs
- Langsam wachsend; für die späte Kultur
- Geschmack
- Kräftig und aromatisch
- Voranzucht
- Spätes Frühjahr
- Pflanzung
- Frühsommer
- Ernte
- Spätsommer bis Herbst
- Keimtemperatur
- Ca. 18 bis 20 °C laut Bingenheimer-Anbauhinweisen
- Saattiefe
- Ca. 1 cm
- Pflanzabstand
- Etwa 40–50 cm
- Packungsinhalt
- 0,30 g
- Artikelnummer
- G230
Kohlrabi „Superschmelz“ anbauen: drei Schritte
- Vorziehen: Samen etwa 1 cm tief säen, feucht halten und bei geeigneter Keimtemperatur anziehen. Jungpflanzen nach dem Keimen etwas kühler stellen, aber nicht zu kalt.
- Pflanzen: Vor dem Auspflanzen abhärten und nicht zu tief setzen. Für große Knollen großzügig Abstand einplanen, etwa 40 bis 50 cm.
- Pflegen und ernten: Boden gleichmäßig feucht halten und ausreichend mit Nährstoffen versorgen. Im Herbst ernten, wenn die Knollen die gewünschte Größe haben.
Häufige Fragen zu Kohlrabi „Superschmelz“
Wann wird Superschmelz ausgesät?
Vorgezogen wird im späten Frühjahr. Der Hersteller nennt eine Aussaat Anfang Juni als Beispiel für die Herbsternte.
Wie groß kann Kohlrabi Superschmelz werden?
Unter günstigen Bedingungen nennt Bingenheimer Knollen bis etwa 8 kg. Das ist keine garantierte Größe. Bei einer Aussaat Anfang Juni werden im Herbst ungefähr 1 bis 1,5 kg genannt.
Wird Superschmelz bei großen Knollen holzig?
Nach Angaben von Bingenheimer bleiben die Knollen selbst bei beträchtlicher Größe zart. Ausreichend Wasser und gute Kulturbedingungen bleiben wichtig.
Wie viel Abstand braucht Superschmelz?
Ungefähr 40 bis 50 cm. Für die stark wachsende Sorte ist ausreichend Platz sinnvoll.
Ist Kohlrabi Superschmelz lagerfähig?
Ja. Bingenheimer beschreibt die Sorte als lagerfähig und nennt Lagerung unter geeigneten Bedingungen bis etwa März.
Was unterscheidet Superschmelz von Azur Star und Rasko?
Superschmelz wächst langsam und bildet besonders große helle Knollen. Azur Star ist eine früh reifende blaue Sorte, Rasko ein mittelfrüher Kohlrabi mit leicht flachrunden Knollen.
Hersteller, Kennzeichnung und weitere Sorten
Hersteller: Bingenheimer Saatgut AG, Kronstraße 24, 61209 Echzell, Deutschland, Tel. +49 6035 1899-0.
Bio-Kennzeichnung: EU-Bio-Logo mit DE-ÖKO-007 sowie Demeter-Zeichen.
Artikelnummer: G230 · EAN: 4260012641172
Weitere Kohlrabisorten: Bio Kohlrabi Azur Star, Bio Kohlrabi Rasko und unsere Kohlrabisamen.
Gartenwissen: Bingenheimer Gartenratgeber zum Kohlrabianbau.
Maßgeblich ist die Kennzeichnung der gelieferten Saatguttüte.
Bildquelle: Bingenheimer Saatgut AG
RUJOLY-Gartenwissen: Kohlrabi anbauen: Aussaat, Pflanzabstand, Pflege und Ernte.
Herstellerinformationen
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Produktsicherheitsinformationen
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