Bingenheimer Saatgut AG
Bio Pak Choi Samen „Yorokobi“
Bio Pak Choi Samen „Yorokobi“
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Pak Choi Samen „Yorokobi“ bringen eine kompakte, niedrig wachsende Pak-Choi-Sorte in deinen Gemüsegarten. Charakteristisch sind die mittel- bis hellgrünen Blätter, die sehr breiten und zarten hellen Blattrippen sowie das angenehm mild-süße Aroma.
Yorokobi wird von Bingenheimer Saatgut besonders für den Anbau im Herbst empfohlen. Die Sorte wächst zügig, kann ab Juli direkt gesät werden und eignet sich damit gut für eine spätere Gemüsekultur im Garten.
Pak Choi Yorokobi im Überblick
| Sorte | Yorokobi |
|---|---|
| Kultur | Pak Choi |
| Wuchs | niedrig, kompakt und bauchig |
| Blätter | mittel- bis hellgrün, gut anliegend |
| Blattrippen | sehr breit, hell und zart |
| Aroma | mild mit feiner Süße |
| Empfohlene Kultur | Herbstanbau |
| Züchtung | biodynamisch gezüchtete Sorte von Christine Nagel |
| Portion | 0,28 g, ausreichend für ca. 70 Pflanzen |
Pak Choi Yorokobi aussäen: der richtige Zeitpunkt
Yorokobi ist besonders auf den späteren Anbau im Jahr ausgerichtet. Für die Voranzucht ist der Juli vorgesehen. Ab Juli kann Pak Choi außerdem direkt ins Beet gesät werden.
Für eine kontrollierte Jungpflanzenentwicklung kann Yorokobi im Juli vorgezogen werden.
Vorgezogene Pflanzen werden im vorgesehenen Kulturfenster ins Beet gesetzt.
Die Herbstkultur wird im September und Oktober erntereif.
Pak Choi anbauen: Saattiefe, Abstand und Wasserversorgung
Für eine erfolgreiche Kultur sind vor allem die richtige Saattiefe, ausreichend Platz und eine gleichmäßige Wasserversorgung wichtig.
| Anbaupunkt | Empfehlung |
|---|---|
| Saattiefe | 1 cm |
| Keimtemperatur zur Anzucht | 18–22 °C |
| Pflanzabstand | ca. 30 × 30–40 cm |
| Pflanzendichte | ca. 8–11 Pflanzen pro m² |
| Wasserversorgung | gut und gleichmäßig feucht halten |
Pak Choi ist ein Flachwurzler. Deshalb ist eine zuverlässige, gleichmäßige Wasserversorgung besonders wichtig. Gleichzeitig sollte das Beet nicht dauerhaft vernässt sein.
Pak Choi Yorokobi in 3 Schritten anbauen
- 1 cm tief aussäen Säe Yorokobi im Juli in Anzuchterde vor oder ab Juli direkt ins Beet. Während der Anzucht sind Temperaturen von etwa 18–22 °C vorgesehen.
- Mit ausreichend Abstand pflanzen Vorgezogene Pflanzen können etwa von Ende Juli bis Mitte August ins Freiland. Plane ungefähr 30 × 30–40 cm Platz pro Pflanze ein.
- Gleichmäßig gießen und im Herbst ernten Halte den Boden während der Entwicklung gleichmäßig feucht. Die vorgesehene Erntezeit liegt im September und Oktober.
Warum eignet sich Yorokobi besonders für den Herbst?
Bingenheimer Saatgut empfiehlt Yorokobi ausdrücklich für den Herbstanbau. Auf der Saatgutpackung wird zusätzlich darauf hingewiesen, dass Pak Choi zu den Kurztagspflanzen gehört und eine spätere Aussaat dabei helfen kann, ein zu schnelles Schossen zu vermeiden.
Wie schmeckt Pak Choi Yorokobi?
Yorokobi besitzt laut Sortenbeschreibung ein außergewöhnlich gutes, mild-süßes Aroma. Die breiten, zarten Blattrippen und grünen Blätter lassen sich vielseitig in der Küche verwenden.
Pak Choi passt beispielsweise zu asiatisch inspirierten Gerichten, kann schonend gedünstet oder kurz im Wok gegart und als Gemüsebeilage serviert werden.
Bio Pak Choi Samen aus biodynamischer Züchtung
Yorokobi ist Bio-Saatgut von Bingenheimer Saatgut. Die Sorte wurde von Christine Nagel biodynamisch gezüchtet und gehört zum samenfesten Saatgutsortiment.
Die Portion enthält 0,28 g Saatgut und reicht laut Bingenheimer Saatgut für ungefähr 70 Pflanzen.
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Häufige Fragen zu Pak Choi Samen Yorokobi
Wann sollte Pak Choi Yorokobi ausgesät werden?
Für Yorokobi ist die Voranzucht im Juli vorgesehen. Ab Juli kann Pak Choi außerdem direkt ins Freiland gesät werden. Die Sorte wird besonders für den Herbstanbau empfohlen.
Wie tief werden Pak Choi Samen gesät?
Die empfohlene Saattiefe für Pak Choi beträgt 1 cm.
Welche Keimtemperatur braucht Pak Choi?
Für die Anzucht nennt Bingenheimer Saatgut eine Keimtemperatur von 18–22 °C.
Welchen Pflanzabstand braucht Pak Choi Yorokobi?
Für Pak Choi wird ein Abstand von etwa 30 × 30–40 cm empfohlen. Das entspricht ungefähr 8–11 Pflanzen pro Quadratmeter.
Wann kann Pak Choi Yorokobi geerntet werden?
Im aktuellen Anbaukalender von Bingenheimer Saatgut liegt das Erntefenster für Yorokobi im September und Oktober.
Kann Pak Choi Yorokobi direkt gesät werden?
Ja. Bingenheimer Saatgut weist darauf hin, dass der schnell wachsende Pak Choi ab Juli direkt ausgesät werden kann.
Wie viel Saatgut enthält eine Portion Yorokobi?
Eine Portion enthält 0,28 g Bio-Saatgut und reicht laut Hersteller für ungefähr 70 Pflanzen.
Warum braucht Pak Choi gleichmäßig Wasser?
Pak Choi ist ein Flachwurzler. Bingenheimer Saatgut empfiehlt deshalb eine gute und gleichmäßige Wasserversorgung während der Kultur.
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