Bingenheimer Saatgut AG
Bio Feldsalat „Verte de Cambrai“ – Saatgut
Bio Feldsalat „Verte de Cambrai“ – Saatgut
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Feldsalat „Verte de Cambrai“: Sorte und Anbau
Feldsalat „Verte de Cambrai“ ist eine schnell wachsende, sehr winterharte Sorte mit kompakten Rosetten. Die zarten Blätter schmecken mild und leicht nussig. Weil der Feldsalat spät in Blüte geht, lässt er sich bei passenden Bedingungen bis ins Frühjahr ernten. Das Bio-Saatgut stammt von Bingenheimer Saatgut.
Aussaatkalender für „Verte de Cambrai“
Direktsaat im Freiland August bis September, Ernte September bis März. Die Monate sind Richtwerte; Witterung und Standort beeinflussen den tatsächlichen Zeitraum.
| Zeitraum | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Direktsaat | ||||||||||||
| Ernte |
Sorteneigenschaften auf einen Blick
- Botanischer Name
- Valerianella locusta
- Sorte
- Verte de Cambrai
- Blätter
- Rundlich, deutlich geadert, relativ hellgrün
- Wuchs
- Kompakte Rosetten, schnell wachsend
- Geschmack
- Mild, leicht nussig
- Besonderheiten
- Sehr winterhart, spät schießend
- Anbau
- Freiland
- Keimtemperatur
- Ca. 10–15 °C
- Saattiefe
- Ca. 1 cm
- Abstand bei Pflanzung
- Ca. 10 × 10 cm
- Artikelnummer
- G181
Feldsalat aussäen in drei Schritten
- Beet vorbereiten: Erde lockern, Beikräuter entfernen und die Oberfläche feinkrümelig harken.
- Direkt aussäen: Samen etwa 1 cm tief säen, locker mit Erde bedecken und leicht andrücken. Abstand auf der Saatguttüte beachten.
- Keimen lassen und ernten: Auf einen geeigneten Feuchtigkeitszustand des Bodens achten. Erntereife Rosetten mit einem scharfen Messer knapp über dem Wurzelansatz abschneiden.
Bei anhaltender Hitze kann die Keimung ungleichmäßig ausfallen. Feldsalat möglichst nicht gefroren ernten.
Häufige Fragen zu „Verte de Cambrai“
Wann kann ich Feldsalat „Verte de Cambrai“ aussäen?
Im Freiland im August und September. Je nach Witterung kann der passende Zeitpunkt variieren.
Ist „Verte de Cambrai“ winterhart?
Ja, Bingenheimer beschreibt die Sorte als sehr winterhart. Für eine gute Überwinterung ist wichtig, dass die Pflanzen sich vor strengem Frost ausreichend entwickeln können.
Wie tief muss ich den Feldsalat säen?
Etwa 1 cm tief. Die Samen werden anschließend leicht mit Erde bedeckt.
Wie kann ich Feldsalat bei Hitze besser zum Keimen bringen?
Warte möglichst auf kühlere Tage, feuchte den Boden vor der Aussaat an und nutze bei Bedarf ein Vlies als Sonnenschutz. Bei heißem, trockenem Boden können die Samen schlecht auflaufen.
Hersteller, Bio-Angaben und passende Salatsamen
Hersteller: Bingenheimer Saatgut AG, Kronstraße 24, 61209 Echzell, Deutschland.
Bio-Kennzeichnung: EU-Bio-Logo mit DE-ÖKO-007.
Artikelnummer: G181 · EAN: 4260012645231
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Maßgeblich ist die Kennzeichnung der gelieferten Saatguttüte.
Bildquelle: Bingenheimer Saatgut AG
Mehr Gartenwissen: Feldsalat und Winterpostelein aussäen, pflegen und ernten im RUJOLY-Ratgeber.
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