ALVEUS
Winter Chai BIO – Würziger Bio-Chai mit Zimt & Kardamom
Winter Chai BIO – Würziger Bio-Chai mit Zimt & Kardamom
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Deine würzige Auszeit für kalte Tage
Der Winter Chai BIO ist eine nicht aromatisierte Bio-Kräutermischung mit Schwarztee von alveus®, erhältlich bei RUJOLY als 100-g-Dose oder 100-g-Nachfülltüte.
Wenn draußen der Wind durch die Bäume zieht und es drinnen langsam gemütlich wird, ist die richtige Zeit für eine wärmende Tasse Winter Chai.
Der Winter Chai BIO verbindet feinherben Darjeeling-Schwarztee mit Zimt, Ingwer, Anis, Sternanis, Kardamom und Nelke. Orangenschalen, Rosenblüten, Kakaokernbruch und ein kleiner Hauch Chili machen die Mischung vielschichtig.
Der Chai kommt ohne zugesetztes Aroma aus. Sein kräftiger Geschmack entsteht ausschließlich aus den enthaltenen Teeblättern, Gewürzen, Blüten und weiteren Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Geschmack und Charakter
Der Winter Chai BIO ist kräftig, würzig und feinherb. Zimt, Ingwer, Kardamom, Anis, Sternanis und Nelke bilden die klassische Chai-Grundlage. Der enthaltene Darjeeling-Schwarztee bringt eine feinherbe Teenote in die Mischung.
Orangenschalen sorgen für eine sanfte Fruchtigkeit. Rosenblüten geben dem Chai eine feine florale Nuance, während Kakaokernbruch für zusätzliche Tiefe sorgt. Chili bleibt angenehm im Hintergrund und verleiht dem Tee eine leichte Wärme.
- Kräftig und würzig: durch Zimt, Ingwer und Kardamom
- Feinherb: durch Darjeeling-Schwarztee
- Sanft fruchtig: durch Orangenschalen
- Leicht floral: durch Rosenblüten
- Dezent warm und pikant: durch Chili
- Nicht aromatisiert: ohne zugesetztes Aroma
Lass dem Winter Chai genügend Zeit zum Ziehen. Die Gewürze entfalten ihren Geschmack nicht in Eile. Nach 7 bis 10 Minuten verbinden sich Zimt, Ingwer, Kardamom und Schwarztee zu einer kräftigen und harmonischen Tasse.
Produktinformationen auf einen Blick
| Produkt | Winter Chai BIO, würziger Bio-Chai mit Darjeeling-Schwarztee |
|---|---|
| Marke | alveus® |
| Verkehrsbezeichnung | Kräutermischung mit Schwarztee |
| Teeart | Nicht aromatisierte Bio-Kräutermischung mit Schwarztee und Gewürzen |
| Bio-Qualität | Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Aromatisierung | Nicht aromatisiert, ohne zugesetztes Aroma |
| Geschmack | Kräftig, würzig, feinherb und leicht pikant |
| Teebasis | Schwarzer Tee Darjeeling Second Flush (5 %) |
| Koffein | Enthält Koffein durch Darjeeling-Schwarztee und Guarana |
| Dosierung | 1 bis 2 Teelöffel pro Tasse oder etwa 12 bis 15 g Tee auf 1 Liter Wasser |
| Wassertemperatur | 100 °C, mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen |
| Ziehzeit | 7 bis 10 Minuten |
| Varianten | 100-g-Dose oder 100-g-Nachfülltüte |
| Bio-Kontrollstelle laut Herstellerverpackung | DE-ÖKO-039 |
| Herkunft der landwirtschaftlichen Zutaten | EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft laut Herstellerverpackung |
| Bio-Kontrollnummer von RUJOLY | DE-ÖKO-007 |
| Erhältlich bei | RUJOLY |
Zutaten und transparente Produktinformationen
Zutaten:
Zimtstangen*, Ingwer*, Anis*, Sternanis*, Orangenschalen*, Schwarzer Tee Darjeeling Second Flush* (5 %), Kakaokernbruch*, Nelke*, Kardamom gemahlen*, Kardamom*, Rosenblüten*, Guarana*, Chili*, Nelke gemahlen*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Zutatenliste wird entsprechend der aktuellen Produktverpackung und in der dort angegebenen Reihenfolge wiedergegeben. Bei späteren Änderungen ist die Kennzeichnung auf der gelieferten Verpackung maßgeblich.
Gemahlener Kardamom und Kardamom sowie Nelke und gemahlene Nelke sind jeweils getrennte Bestandteile der Mischung und werden deshalb einzeln aufgeführt.
Die Bezeichnung Darjeeling Second Flush steht für Darjeeling-Schwarztee aus der zweiten Ernteperiode des Jahres. Gemeint ist die Erntesaison und nicht ein zweiter Aufguss.
Bio-Kontrollnummern transparent erklärt
Auf der aktuellen Herstellerverpackung ist die Kontrollstelle DE-ÖKO-039 angegeben. Diese Nummer gehört zur Bio-Kontrolle des verpackten alveus®-Produkts.
RUJOLY handelt Bio-Produkte unter der eigenen Kontrollnummer DE-ÖKO-007. Beide Kontrollnummern beziehen sich auf unterschiedliche Stufen der Liefer- und Handelskette und werden deshalb getrennt ausgewiesen.
Mehr über die Bio-Kontrolle bei RUJOLY erfährst du auf unserer Seite Bio-Zertifizierung DE-ÖKO-007 bei RUJOLY.
Der Winter Chai enthält Koffein aus Darjeeling-Schwarztee und Guarana. Wenn du empfindlich auf Koffein reagierst, trinkst du den Tee am besten am Vormittag oder Nachmittag und weniger am späten Abend.
Winter Chai richtig zubereiten
Verwende für eine Tasse etwa 1 bis 2 Teelöffel der losen Teemischung. Für einen Liter Wasser kannst du ungefähr 12 bis 15 Gramm verwenden.
Übergieße die Mischung mit sprudelnd kochendem Wasser und lasse sie 7 bis 10 Minuten ziehen. Anschließend kannst du die Teeblätter und Gewürze mit einem feinen Teesieb abgießen.
Nach etwa 7 Minuten schmeckt der Winter Chai etwas milder. Lässt du ihn bis zu 10 Minuten ziehen, wird sein Geschmack kräftiger und würziger.
Winter Chai als cremiger Chai Latte
Für einen Chai Latte bereitest du den Tee etwas kräftiger zu und ergänzt ihn anschließend mit warmer Milch oder einem Pflanzendrink.
Ein kleiner Löffel Honig oder etwas Rohrohrzucker kann den Chai Latte nach deinem persönlichen Geschmack abrunden. Besonders gemütlich wird die Tasse mit aufgeschäumter Milch und einer feinen Prise Zimt.
Wann passt der Winter Chai besonders gut?
Dieser würzige Bio-Chai ist ein schöner Begleiter für Herbst, Advent und Winter. Er passt zu ruhigen Nachmittagen, einer kleinen Pause nach einem Spaziergang oder zu gemütlichen Stunden mit einem guten Buch.
- an kalten Herbst- und Wintertagen
- am Vormittag oder Nachmittag
- als würzige Alternative zu Kaffee
- zu Plätzchen und Gewürzkuchen
- zu dunkler Schokolade
- als cremiger Chai Latte
Eine Geschenkidee für Chai-Fans und Wintergenießer
Die dekorative Winter-Chai-Dose eignet sich als kleine Aufmerksamkeit in der Adventszeit, als Mitbringsel oder als Bestandteil eines persönlichen Teegeschenks.
Zusammen mit einer Lieblingstasse, einem feinen Teesieb oder einer schönen Teekanne entsteht ein Geschenk für Menschen, die sich gerne Zeit für eine gute Tasse Tee nehmen.
Passendes Teezubehör und unsere Gusseisen-Teekannen findest du ebenfalls bei RUJOLY.
Weitere Sorten für die kalte Jahreszeit findest du in unserer Wintertee-Kollektion.
Dose oder Nachfülltüte?
Du erhältst den Winter Chai BIO je nach gewählter Variante in der dekorativen 100-g-Dose oder in der praktischen 100-g-Nachfülltüte.
Die Dose eignet sich besonders gut zum Verschenken und zur geschützten Aufbewahrung. Die Nachfülltüte ist eine gute Wahl, wenn du bereits eine passende Teedose zu Hause hast oder deinen Vorrat auffüllen möchtest.
Aufbewahrung
Bewahre den Winter Chai trocken, lichtgeschützt, geruchsneutral und gut verschlossen bei Raumtemperatur auf. Loser Tee kann Feuchtigkeit und fremde Gerüche aufnehmen. Eine dicht schließende Teedose hilft dabei, Gewürze und Teeblätter möglichst lange aromatisch zu halten.
Häufige Fragen zum Winter Chai BIO
🍵 Wie schmeckt der Winter Chai BIO?
Der Winter Chai BIO schmeckt kräftig, würzig und feinherb. Zimt, Ingwer, Kardamom, Anis, Sternanis und Nelke bilden die würzige Grundlage. Darjeeling-Schwarztee, Orangenschalen, Rosenblüten und Kakaokernbruch runden die Mischung ab.
🌿 Ist der Winter Chai aromatisiert?
Nein. Der Winter Chai BIO kommt ohne zugesetztes Aroma aus. Sein Geschmack entsteht aus den enthaltenen Teeblättern, Gewürzen, Blüten und weiteren Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
⚡ Enthält der Winter Chai Koffein?
Ja. Durch den enthaltenen Darjeeling-Schwarztee und das Guarana besitzt die Mischung zwei natürliche Koffeinquellen. Wer empfindlich auf Koffein reagiert, trinkt den Chai besser am Vormittag oder Nachmittag.
🌱 Ist der Winter Chai ein reiner Kräutertee?
Nein. Laut Verkehrsbezeichnung ist der Winter Chai BIO eine Kräutermischung mit Schwarztee. Da Darjeeling-Schwarztee enthalten ist, handelt es sich nicht um einen reinen Kräutertee.
🌰 Warum stehen Kardamom und Nelke zweimal in der Zutatenliste?
Kardamom und Kardamom gemahlen sind zwei getrennte Bestandteile der Mischung. Gleiches gilt für Nelke und Nelke gemahlen. Die verschiedenen Formen werden auf der Verpackung einzeln aufgeführt.
🍃 Was bedeutet Darjeeling Second Flush?
Second Flush bezeichnet die zweite Ernteperiode des Darjeeling-Tees im Jahr. Gemeint ist die Erntesaison und nicht ein zweiter Aufguss.
⏱️ Wie lange muss der Winter Chai ziehen?
Übergieße den Winter Chai mit 100 °C heißem Wasser und lasse ihn 7 bis 10 Minuten ziehen. Nach etwa 7 Minuten schmeckt er etwas milder, bei längerer Ziehzeit kräftiger und würziger.
🥄 Wie viel Winter Chai brauche ich für eine Tasse?
Verwende etwa 1 bis 2 Teelöffel Winter Chai pro Tasse. Für einen Liter Wasser kannst du ungefähr 12 bis 15 Gramm der losen Teemischung verwenden.
🥛 Kann ich den Winter Chai mit Milch trinken?
Ja. Für einen Chai Latte bereitest du den Tee etwas kräftiger zu und mischst ihn anschließend mit warmer Milch oder einem Pflanzendrink.
🎄 Ist der Winter Chai als Geschenk geeignet?
Ja. Besonders die dekorative 100-g-Dose eignet sich als kleine Aufmerksamkeit in der Adventszeit oder als Bestandteil eines persönlichen Teegeschenks.
Bildquelle: alveus®
Herstellerinformationen
Herstellerinformationen
Herstellerhinweise nach GPSR:
Hersteller:
Alveus GmbH
Im Hegen 13
22113 Oststeinbek
Deutschland
Kontakt
Telefon: +49 40 468 987-0
E-Mail: tea@alveus.eu
Produktsicherheitsinformationen
Produktsicherheitsinformationen
Sicherheitshinweise nach GPSR:
Der Winter Chai enthält durch den Darjeeling-Schwarztee und das enthaltene Guarana Koffein. Wenn du empfindlich auf Koffein reagierst, empfehlen wir dir, den Tee eher am Vormittag oder Nachmittag und weniger am späten Abend zu genießen.
