J.T. Ronnefeldt KG
Ronnefeldt Bio Matcha Premix: Getränkepulver für Matcha Latte, 200 g
Ronnefeldt Bio Matcha Premix: Getränkepulver für Matcha Latte, 200 g
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Ronnefeldt · Bio Matcha Premix · Matcha Latte · 200 g
Ronnefeldt Bio Matcha Premix für Matcha Latte
Ronnefeldt Bio Matcha Premix ist ein Getränkepulver mit 20 % japanischem Matcha Grünteepulver. Die Mischung lässt sich mit heißem Wasser zubereiten und eignet sich besonders für einen unkomplizierten Matcha Latte mit aufgeschäumter Milch oder Sojamilch.
Wichtig bei der Auswahl: Matcha Premix ist kein reines Matcha-Pulver. Die Zutatenliste beginnt mit Zucker. Hinzu kommen japanisches Matcha Grünteepulver und Fruchtpektin. So weißt du vor dem Kauf genau, welche Art von Matcha-Produkt du erhältst.
Was ist Matcha Premix?
Matcha Premix ist eine vorbereitete Getränkepulvermischung für eine einfache Matcha-Zubereitung. Im Unterschied zu reinem Matcha besteht Ronnefeldt Bio Matcha Premix nicht ausschließlich aus gemahlenem Grüntee, sondern aus Zucker, 20 % japanischem Matcha Grünteepulver und Fruchtpektin.
Zutaten von Ronnefeldt Bio Matcha Premix
Zutaten: Zucker*, japanisches Matcha Grünteepulver* (20 %), Stabilisator: Fruchtpektin.
* aus ökologischem Anbau
DE-ÖKO-006 · Nicht-EU-Landwirtschaft
Produktinformationen auf einen Blick
| Marke | Ronnefeldt |
|---|---|
| Produkt | Bio Matcha Premix |
| Verkehrsbezeichnung | Getränkepulver mit Matcha Grüntee |
| Matcha-Anteil | 20 % japanisches Matcha Grünteepulver |
| Herkunft laut Hersteller | Japan |
| Erntezeit | Frühjahr |
| Bio-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Landwirtschaft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Dosierung mit Wasser | 1 Teelöffel beziehungsweise ca. 3 g auf 200 ml |
| Wassertemperatur | 80 °C |
| Inhalt | 200 g |
| EAN / GTIN | 4006465321175 |
Bio Matcha Premix mit Wasser zubereiten
Für eine Tasse mit 200 ml etwa 1 Teelöffel beziehungsweise ca. 3 g Matcha Premix verwenden.
Wasser aufkochen und anschließend auf ungefähr 80 °C abkühlen lassen.
Matcha Premix mit dem Wasser gründlich verrühren oder verquirlen und anschließend genießen.
Matcha Latte mit Ronnefeldt Bio Matcha Premix zubereiten
Einen Matcha Latte bereitest du nach der Ronnefeldt-Empfehlung mit 1 gehäuften Teelöffel beziehungsweise ca. 8 g Premix zu. Den Premix zunächst mit ungefähr 75 ml heißem Wasser verquirlen.
Anschließend etwa 125 ml heiße, aufgeschäumte Milch oder Sojamilch dazugeben und umrühren. So entsteht eine Portion von ungefähr 200 ml.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1602 kJ / 378 kcal |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 83,2 g |
| davon Zucker | 73,1 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 0,0 g |
Nährwerte pro zubereitetem Matcha Latte
Die folgenden Werte gelten laut Originalverpackung für eine Portion mit 8 g Matcha Premix, 75 ml Wasser und 125 ml Milch mit 1,5 % Fett.
| Nährwert | pro 200 ml Matcha Latte |
|---|---|
| Brennwert | 375,7 kJ / 89 kcal |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 12,8 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Salz | 0,2 g |
Bei Verwendung einer anderen Milch oder eines Pflanzendrinks ändern sich die Nährwerte des fertigen Getränks entsprechend.
Matcha Premix oder reiner Matcha?
Reiner Matcha besteht aus fein vermahlenem Grüntee. Ronnefeldt Bio Matcha Premix ist dagegen ein Getränkepulver, bei dem Zucker die Hauptzutat ist und japanisches Matcha Grünteepulver einen Anteil von 20 % ausmacht.
Wenn du ein unkompliziertes Pulver für Matcha Latte oder eine schnelle Matcha-Zubereitung suchst, ist der Premix dafür gedacht. Wer ausschließlich gemahlenen Grüntee sucht, benötigt dagegen ein reines Matcha-Produkt.
Häufige Fragen zu Ronnefeldt Bio Matcha Premix
Was ist Matcha Premix?
Matcha Premix ist ein vorbereitetes Getränkepulver. Ronnefeldt Bio Matcha Premix enthält Zucker, 20 % japanisches Matcha Grünteepulver und Fruchtpektin.
Ist Bio Matcha Premix reiner Matcha?
Nein. Der Premix besteht nicht ausschließlich aus Matcha. Zucker steht an erster Stelle der Zutatenliste und der Anteil an japanischem Matcha Grünteepulver beträgt 20 %.
Wie viel Matcha enthält Ronnefeldt Bio Matcha Premix?
Der Premix enthält laut Zutatenliste 20 % japanisches Matcha Grünteepulver.
Enthält Ronnefeldt Bio Matcha Premix Zucker?
Ja. Zucker ist die erste Zutat der aktuellen Zutatenliste.
Wie bereite ich einen Matcha Latte mit dem Premix zu?
Ronnefeldt empfiehlt etwa 8 g beziehungsweise einen gehäuften Teelöffel Premix mit ungefähr 75 ml heißem Wasser zu verquirlen. Anschließend etwa 125 ml heiße, aufgeschäumte Milch oder Sojamilch dazugeben.
Wie wird Bio Matcha Premix mit Wasser zubereitet?
Für 200 ml Wasser empfiehlt Ronnefeldt etwa einen Teelöffel beziehungsweise 3 g Premix bei einer Wassertemperatur von 80 °C.
Woher stammt der Matcha im Premix?
Die Zutatenliste bezeichnet das enthaltene Grünteepulver als japanischen Matcha. Ronnefeldt gibt Japan als Herkunft an.
Kann ich Matcha Premix auch für einen Smoothie verwenden?
Ja. Auf der Originalverpackung nennt Ronnefeldt neben Matcha Latte auch die Verwendung für Matcha-Smoothies, zum Beispiel in Verbindung mit Fruchtsaft.
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